海鮮網焼き 海ほたる

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職人の技とこだわりの数々をご紹介

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厳選した魚介類のこだわりをお届けしています。季節の移ろいを感じる素材たちを、独自の目線で紹介しております。水揚げされたての旬の味わい、職人の技が息づく逸品たちを、写真とともにご紹介しています。漁師との信頼関係から生まれる新たな出会いや、海の風景の中で紡がれる人々の物語もお届けします。

昨日ご提供させていただいたお造り盛り合わせ17人前大赤海老カンパチヒラメ大トロシメサバ鰆の炙りトロサーモン海ほたるお任せ2時間飲み放題コースの一部です【お席のご予約→080-3765-0171】阪急蛍池駅か…

海鮮網焼き海ほたるの店前看板が完成しました✨お店の雰囲気を意識しながら、細部にわたって海の要素をふんだんに詰め込んでとてもかわいい仕上がりになっています。ご来店のお客様はお店に入る前に見てみ…

本日11月20日からボラの白子を販売開始します!✨フグの白子より旨い?!ボラの白子✨厳選して仕入れな新鮮なボラ白子を、丁寧に下処理し雑味をそぎ落とした上質のひと皿。舌に触れた瞬間にとろける濃厚…

テイクアウトメニュー更新しました多忙時は受付できない時もあるので、早めにご連絡いただければ幸いです🙇【お席のご予約→080-3765-0171】阪急蛍池駅から徒歩4分の海鮮居酒屋です!豊中で海鮮が食べたく…

毎日入荷分全て完売している季節の人気商品真鱈の白子メニューです。【お席のご予約→080-3765-0171】阪急蛍池駅から徒歩4分の海鮮居酒屋です!豊中で海鮮が食べたくなったら、ぜひ海ほたるへお越しくださ…

【お席のご予約→080-3765-0171】阪急蛍池駅から徒歩4分の海鮮居酒屋です!豊中で海鮮が食べたくなったら、ぜひ海ほたるへお越しください☺️歓迎会や送別会、誕生日会、飲み会などの普段使いでもご利用いた…

幻の深海魚

2025/11/11

幻の深海魚イサゴフウリュウウオの盛り合わせ¥990-※イサゴの唐揚げ※イサゴの肝ポン酢※イサゴの骨煎餅※イサゴの筋子煮付け外ははサクッ、中はふっくら。冬の海で脂をたっぷり蓄えたイサゴを、贅沢に唐揚げ…

🥂わさびタルタルのサーモンレアカツ🥂¥930-9ヶ月ぶりの復活『11月10日〜13日限定販売』外は香ばしくサクッと、中はとろけるレア仕立ての極上サーモン。わさびの風味が上品に香る特製タルタルが、素材の旨…

🌿ワカサギの天ぷら🌿¥520-繊細な衣に包まれたワカサギは、外は軽やかにサクッと、中はふんわり上品な味わい。ほのかな甘みと香ばしさが広がる、冬ならではの一品です。天つゆやお塩で、素材の美味しさをお…

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