上質な脂をたたえたミナミマグロのカマを、にんにくや生姜、スパイス「ほりにし」で香り豊かに下味を施し、じっくりと香ばしく焼き上げました。外は香ばしく、中はふっくら。噛むほどに広がるマグロの濃厚な旨みをお楽しみください。

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