海鮮網焼き 海ほたる

豊中市蛍池の居酒屋なら海鮮網焼き 海ほたる | ブログ

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職人の技とこだわりの数々をご紹介

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厳選した魚介類のこだわりをお届けしています。季節の移ろいを感じる素材たちを、独自の目線で紹介しております。水揚げされたての旬の味わい、職人の技が息づく逸品たちを、写真とともにご紹介しています。漁師との信頼関係から生まれる新たな出会いや、海の風景の中で紡がれる人々の物語もお届けします。

季節の限定品赤エイの唐揚げ¥590-エイヒレでお馴染みのエイを一晩下処理して、一晩特製タレに漬け込んで唐揚げにしました。未体験の食感をご堪能ください☺️今日からのメニューのアボカド🥑の唐揚げも、ふ…

お客様のリクエストとスタッフの機転で作った商品うなたま焼きおにぎり🍙食べてみたい方は店長まで!14周年記念限定のお刺身盛り合わせ無料券の配布は今月末までとなっておりますので、よかったらぜひ持っ…

メニュー紹介海老味噌ラーメン🦐¥850-赤海老から出汁を取った海老の香りが芳醇に漂う1品。キスの天ぷら🐟¥590-今の季節美味しい魚の天ぷら。メニュー撮影にうちのスタッフがカメラ目線でうつりこんでます笑…

移転の時期は8月中になりました🕺🏻ほんの少しだけですが広くなりそうです。2枚目は間取りの予定図ですが、店内はこんな感じです!TOP画は島らっきょうの浅漬け10人前です!先日はたくさんご注文くださりあ…

今日でお店が14周年になります!夜中はそんなに人通りが無い場所でここまでやってこれたのは、通ってくださる優しいお客様と頼れるスタッフ達のおかげです。いつもありがとうございます🥰この場所でやれる…

1枚目小鯵の笹漬け¥540-ささ漬は、魚を塩をあてて旨みを引き出した後に、米酢で〆たものを杉の樽に詰めた物です。※杉の樽に詰めることで杉の香りも調味料となっています。2枚目島らっきょうの浅漬け¥490-…

海ほたるは今月の11日で14周年を迎えます!日頃から通ってくださる優しいお客様方と、昔から今に至るまでの頼れるスタッフ達のおかげです、本当にありがとうございます💁‍♂️6月3日〜29日にご来店のお客様…

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